[برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید برای عضویت در سایت بر روی اینجا کلیک بکنید] یکی از انواع تجهیزات لبنیاتی است که با ایجاد نیروی گریز از مرکز، چربی را از ماست پر چرب گرفته و دو فرآورده لبنی کره و دوغ کاملا ارگانیک را تحویل می دهد. ظرفیت مخزن این دستگاه ها با هم متفاوت بوده و برای ساخت بدنه آنها از آلومینیوم یا استیل استفاده می شود. از آنجایی که فرآورده های لبنی حساسیت بالایی داشته و زود آلوده و فاسد می شوند، لذا جنس استفاده شده برای ساخت بدنه دستگاه اهمیت بالایی دارد. در نتیجه از فلزات با گرید غذایی استفاده می شود تا در تماس با رطوبت و هوا زنگ نزند. الکتروموتور کره گیر از برند ایرانی و بسیار با کیفیت می باشد لذا درحین کره گیری نمی لرزد و مواد موجود در مخزن به خارج از دستگاه تراوش نمی کند. برق مصرفی کره گیر ها با توجه به کاربری آنها تک فاز یا سه فاز می باشد. لذا قبل از خریداری محصول، از برق مصرفی خود مطلع شوید. همزن کره کگیر برقی از جنس PVC بوده و به هیچ عنوان حین انجام کار نمی شکند. ضمنا در مدل های صنعتی و نیمه صنعتی این پره از جنس استیل می باشد. با استفاده از دستگاه های کره گیر می توانید کره را در منزل خود و به صورت کاملا طبیعی تولید نمایید و در این میان کسب و کار خانگی راه انداخته و از این طریق کسب درآمد کنید. همچنین با استفاده از آب گرم می توانید دستگاه را به صورت خودکار شستشو دهید تا برای دفعات استفاده بعدی آماده باشد.


کره گیری با دستگاه چگونه است؟

روش کار و تولید کره توسط کره گیر یا مشک برقی بسیار ساده بوده و نیازی به نیروی انسانی ندارد. ابتدا دستگاه را به برق متصل کنید و پس از ریختن ماست پر چرب و مقداری آب درون مخزن، درب کره گیر برقی را ببندید. به محض زدن دکلمه استارت دستگاه، همزن شروع به مخلوط کردن مواد موجود در مخزن می کند. به مرور مقداری چربی در سطح مواد ایجاد می شود. پس از حدود 30 دقیقه می توانید دستگاه را خاموش نموده و مقداری یخ داخل مخزن بریزید. پس از تنظیم تایمر، کره گیر را روشن کنید. در نهایت کره در بالا قرار گرفته و دوغ در پایین کره جمع می شود. در صورت وجود شیر یا شلنگ تخلیه می توانید دوغ را به راحتی از دستگاه خارج کنید. به همین راحتی